Quaderno SoZooAlp n.10 - 2019
I SERVIZI ECOSISTEMICI
opportunità di crescita per l'allevamento in montagna?
Il Quaderno SoZooAlp n. 10 raccoglie i lavori presentati al XII Convegno SoZooAlp I servizi ecosistemici: opportunità di crescita per l’allevamento in montagna? che si è svolto a Pian del Cansiglio (BL) il 27 e 28 settembre 2019.
L'evento è stato organizzato con la collaborazione di Veneto Agricoltura e Centro Caseario e Agrituristico dell'Altipiano Tambre Spert Cansiglio.
Attraverso il contributo di specifiche relazioni tematiche è stato affrontato il tema dei servizi ecosistemici forniti dalle attività agro-zootecniche nelle aree di montagna, identificando l’allevamento quale fondamentale strumento per la tutela e valorizzazione di questi delicati ambiti territoriali.
In linea con le passate edizioni sono stati presentati anche contributi tecnico-scientifici dei Soci sul tema più generale dei sistemi zootecnici alpini.
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Sistemi agro-zootecnici e servizi ecosistemici di Ramanzin M., Battaglini L., Bovolenta S., Gandini G., Mattiello S., Sarti F.M., Sturaro E.
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Percezione dei servizi ecosistemici dell’allevamento di montagna: un’indagine in Val di Susa (TO) di Zucaro M., Genovese D., Battaglini L.
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Esperienze di zootecnia multifunzionale in area alpina di Grizzo A.
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I servizi ecosistemici e l’indicazione “Prodotto di Montagna” a sostegno delle filiere lattiero-casearie di montagna: il progetto TopValue di Bovolenta S., Krištof P., Ressi W., Sturaro E., Trentin G., Venerus S.
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Valutazione della biodiversità’ vegetale nel contesto dei servizi ecosistemici offerti dall’azienda agro-zootecnica di montagna di Pasut D., Pornaro C., Macolino S., Scariot A., Sturaro E., Ressi W., Bovolenta S.
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Impronta ambientale degli allevamenti montani di vacche da latte di Berton M., Bovolenta S., Corazzin M., Gallo L., Pinterits S., Ramanzin M., Ressi W., Spigarelli C., Zuliani A., Sturaro E.
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Valutazione del benessere animale in aziende di piccola scala nelle alpi orientali di Spigarelli C., Zuliani A., Corazzin M., Sturaro E., Ramanzin M., Gallo L., Berton M., Ressi W., Pinterits S., Bovolenta S.
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One welfare nell’allevamento di montagna: dalla teoria alla pratica di Zuliani A., Londero M., Frezza A., [...], Spigarelli C., Caliz I., Grizzo A.
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Le aziende di montagna dell’Asiago DOP di Cozzi G., Magrin L., Prevedello P., Lora I.
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Evoluzione del paesaggio e riflessi sull’agricoltura e i servizi ecosistemici in un’area alpina di Gusmeroli F., Della Marianna G.
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Sostenibilità della zootecnia alpina da latte in Piemonte: il caso di studio del PAT Toma di Lanzo di Verduna T., Blanc S., Battaglini L.
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Sostenibilita’ della produzione di latte per prodotti di montagna: alcuni esempi lombardi di Tamburini A., Bava L., Celozzi S, Gislon G., Lovarelli D., Sandrucci A.
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Una rete per la gestione sostenibile del pascolo nell'Europa mediterranea #grazingconnection di Macrì M.C., Speroni M.
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Relazioni tra pascolamento di bovini da latte, microbiologia del suolo e ciclo dei nutrienti nei pascoli alpini di Raniolo S., Squartini A., Ramanzin M., Sturaro E.
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Utilizzo della FT-NIRS per il monitoraggio del valore chimico-nutrizionale delle risorse foraggere di aziende transumanti alpine di Vuerich I., Foletto V., Spigarelli C., Sepulcri A., Saccà E., Piasentier E., Bovolenta S., Corazzin M.
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Un metodo per l’analisi dell’innovazione nella prassi foraggero-zootecnica di Peratoner G., Mairhofer F., Höllrigl P., Florian C., Weiss A., Pfeifer A., Plitzner C., van den Pol-van Dasselaar A.
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Presenza di antiossidanti e composti aromatici nel latte e nei formaggi di Piccioli Cappelli F., Rastelli S., Mulazzi A., Bertuzzi T.
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Zoonosi trasmesse da zecche: ungulati selvatici come reservoir? di Grassi L., Martini M., Mondin A., Cassini R., Pasotto D., Dotto G., Menandro M. L.
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Interazioni tra grandi carnivori e sistemi zootecnici alpini: stato dell’arte e implicazioni future di Franchini M., Frangini L., Fanin Y., Vendramin A., Stravisi A., Filacorda S.
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