Quaderni SoZooAlp
  • Quaderno 0: Greggi, mandrie e pastori al servizio del territorio
  • Quaderno 1: Il sistema delle malghe alpine. Aspetti agro-zootecnici, paesaggistici e turistici
  • Quaderno 2: L'alimentazione della vacca da latte al pascolo
  • Quaderno 3: Quale zootecnica per il latte per la montagna alpina
  • Quaderno 4: L'allevamento ovino e caprino nelle Alpi
  • Quaderno 5: Benessere animale e sistemi zootecnici alpini
  • Quaderno 6: Zootecnia e montagna: quali strategie per il futuro?
  • Quaderno 7: Sistemi agro-zootecnici biologici ed eco-compatibili in ambiente montano
  • Quaderno 8: I formaggi protagonisti della zootecnia alpina
  • Quaderno 9: Tutela e promozione dei territori alpini: il ruolo dell'allevamento

Alpeggi e produzioni lattiero-casearie

Atti del Convegno SoZooAlp svoltosi a Fiera di Primiero (TN) il 22 febbraio 2001

Il volume, pubblicato dalla Regione Autonoma Trentino - Alto Adige, raccoglie i testi dei lavori presentati al primo convegno organizzato dalla SoZooAlp a Fiera di Primiero (TN) nel febbraio 2001.

L'evento è stato organizzato in collaborazione con l'Istituto Agrario di San Michele all'Adige, il Caseificio Sociale Comprensoriale di Primiero e il Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino.

Il volume, non disponibile in formato digitale, può essere richiesto alla segreteria SoZooAlp.


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