Quaderni SoZooAlp
  • Quaderno 0: Greggi, mandrie e pastori al servizio del territorio
  • Quaderno 1: Il sistema delle malghe alpine. Aspetti agro-zootecnici, paesagistici e turistici
  • Quaderno 2: L'alimentazione della vacca da latte al pascolo
  • Quaderno 3: Quale zootecnica per il latte per la montagna alpina
  • Quaderno 4: L'allevamento ovino e caprino nelle Alpi
  • Quaderno 5: Benessere animale e sistemi zootecnici alpini
  • Quaderno 6: Zootecnia e montagna: quali strategie per il futuro?
  • Quaderno 7: Sistemi agro-zootecnici biologici ed eco-compatibili in ambiente montano
  • Quaderno 8: I formaggi protagonisti della zootecnia alpina

 

La SoZooAlp è aperta alla partecipazione e alla collaborazione di tutti coloro che sono accomunati dall'interesse per la conservazione di una montagna alpina ricca di espressioni produttive e culturali, oltre che di valori ambientali. Continua ...


In evidenza

È disponibile on-line il Quaderno SoZooAlp n.8: "I formaggi protagonisti della zootecnia alpina"

È disponibile on-line il volume "Prati, pascoli e paesaggio alpino" di Fausto Gusmeroli, Ed. SoZooAlp


Prossimi appuntamenti

l'XI Convegno SoZooAlp "Tutela e promozione dei territori alpini: il ruolo dell'allevamento" è in programma a Ponte di Legno (BS) mercoledi 7 dicembre 2016 nel contesto del I Festival del Silter DOP (http://www.turismovallecamonica.it/it/content/ponte-di-legno-il-festival-del-silter).
Maggiori informazioni nella pagina dedicata al Convegno.

 


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ALTRE PUBBLICAZIONI
  • Prati, pascoli e paesaggio alpino
  • Alimentazione della vacca da latte in alpeggio
  • Le malghe della dorsale Cansiglio-Cavallo
  • Alpeggi e produzioni lattiero-casearie